Os apaixonados por queijos que quiserem aprender mais sobre a produção de derivados do leite têm uma boa oportunidade. As inscrições estão oficialmente abertas para o novo curso de Derivados do Leite – Queijos especiais, promovido pelo Sindicato dos Produtores Rurais Ipatinga eVale do Aço (SPR).
De acordo com o presidente do Sindicato, o curso é ideal para profissionais da área rural ou os que pretendem atuar e que desejam aprofundar seus conhecimentos.
Durante as aulas, os participantes terão a chance de aprender técnicas de fabricação de queijos artesanais, além de dicas para criar produtos diferenciados e de alta qualidade. As aulas serão ministradas por profissionais experientes, que irão orientar passo a passo todo o processo de fabricação.
O Curso acontecerá entre os dias 12 a 16 de maio, na cozinha da Igreja Santo Expedito, na cidade de Mesquita, no horário de 08 da manhã as 05 da tarde.
As inscrições podem ser feitas através do telefone do Sindicato: 31 98641 5767 e as vagas são limitadas.
