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FABRICIANO – A Prefeitura de Fabriciano, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo, deu início ao curso de olericultura. O objetivo é ensinar técnicas básicas de cultivo de hortaliças para os agricultores da Associação de Pequenos Produtores Rurais Independentes do Cocais (Apprico), na Serra dos Cocais, zona rural do município. A capacitação, que tem parceria do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), segue até sexta-feira (24), no Hortaliças do Rancho, no Cocais de Cima.
O coordenador técnico agrícola da Prefeitura, Gilson Lima, destaca que o curso é uma oportunidade para que os produtores aperfeiçoem suas técnicas de cultivo, melhorem a produção e gerem mais renda por meio da comercialização das hortaliças. “A olericultura é a área da horticultura que abrange a exploração de hortaliças e que engloba culturas folhosas, raízes, bulbos, tubérculos, frutos diversos e partes comestíveis de plantas”, explica Gilson.
O gerente de Desenvolvimento Econômico da Prefeitura, Wailson Lima, destaca a importância da iniciativa. “A olericultura é uma possibilidade muito rentável, já que a produção de hortaliças é uma forma de cultivo rápida, que gera renda e evita o êxodo rural”, ressalta Wailson.
