(Crédito: Marcelo Luciano/ACS/PMBO)
BELO ORIENTE – A Secretaria de Assistência Social da Prefeitura Municipal formou, em parceria com o SENAR-MG (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural), uma turma do curso de manejo e fabricação de doces. As aulas, que tiveram uma carga de 40 horas, foram ministradas pela instrutora Glaucian Cardoso de Farias e oferecidas a 12 participantes, todas mulheres. Durante o curso foram ensinados e preparados compotas e cristalizados, doces em pasta e geleias usando frutas como figo, limão, laranja, abacaxi e goiaba, dentre outras.
Presente à formatura, o prefeito Pietro Chaves (PDT), parabenizou as formandas e sugeriu que elas agora utilizem o que foi aprendido para melhorar a renda familiar. Citando sua própria experiência de participante de um curso do SENAR, onde aprendeu sobre embutidos e derivados, sendo muito útil para sua atividade de comerciante, Pietro aproveitou para degustar vários dos cristalizados produzidos.
