FABRICIANO – Com menos de dois meses de funcionamento na Praça da Bíblia, no Melo Viana, a Feira Orgânica de Coronel Fabriciano já atraiu um público que supera cinco mil pessoas. A feira acontece todas as quartas-feiras, das 6h às 14h, com a venda quitandas, verduras, raízes, legumes e frutas produzidas sem agrotóxicos por agricultores familiares do município. O objetivo da Feira é oferecer à população produtos de qualidade e livres de agrotóxicos. São alimentos cultivados em sítios e hortas do município, principalmente na Serra dos Cocais. “Também queremos possibilitar que os produtos cultivados no município sejam comercializados aqui, valorizando a produção local e contribuindo para a geração de renda dos trabalhadores da agricultura familiar”, ressalta o gerente de Desenvolvimento Econômico e Trabalho da Prefeitura de Fabriciano, Wailson Lima.
GASTRONOMIA
Além das hortaliças e raízes, a Feira Orgânica também comercializa frutas, quitandas, queijos e linguiças, farinhas, doces. No local, barracas oferecem pratos da gastronomia rural, como porções de linguiça, mucela, chouriço, mandioca, banana, espetinhos de carne e o famoso pastel de feira e caldo de cana.
